鮑魚價格一只多少錢?鮑魚現在多少錢一斤?
一說到鮑魚，給人們的感覺就是，那肯定很貴吧?你知道鮑魚現在多少錢一斤嗎?鮑魚被被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，它的肉質細嫩，營養非常豐富。那么鮑魚價格一只多少錢呢?作為四大海味之首，經常出現在人民大會堂的國宴及大型宴會中。下面我們就來了解下鮑魚現在多少錢一斤?鮑魚價格一只要多少錢?
鮑魚現在多少錢一斤?
鮑魚是一種名貴海味，又名九眼魚，屬貝類，產于海洋中的巖石上，海水越深，產的鮑魚就越大，一般來說，個頭越大也就越名貴。日本、南非、越南、澳洲等沿海國家都是盛產鮑魚的好地方，其中尤以日本青森縣出產的“網鮑”最為名貴。澳洲鮮鮑300元一個，日本吉賓鮑和網鮑，這兩種鮑魚要到香港和日本才吃得到，三十萬一個。大連鮑128一斤(含25個左右)。南非干鮑五頭的400元左右。
以前6個頭的鮑魚賣80元一斤，8頭的賣60元一斤，但是現在價格一下子都起來了，從6個頭到8個頭的鮑魚，價格都賣120元一斤。目前飯店里會使用鮑魚醬，一桶鮑魚醬可以調制50個鮑魚，而市場上鮑魚醬的售價是一桶80元到200元之間。很多經營鮑魚的企業用的原料是冰鮮鮑魚，即經過冷藏處理后的鮮鮑魚，這種鮑魚的市場價格是平均400元一斤。400元一斤的6頭鮑，每頭鮑魚的價格不到70元，在用16元到40元的鮑魚醬簡單熬制，一份鮑魚的成本不過百元。即便是兩頭鮑的制作成本，也不過200多元。然而，目前北京經營鮑魚的餐廳最便宜的鮑魚一份也要300元以上，兩頭鮑甚至達到每份3000元的高價，毛利達到驚人的300%。
所以，總的來說鮑魚多少錢一只，兩頭鮑魚價格比較貴大約在300到400元左右，而且市面上基本很少見，6頭或者8頭鮑魚價格大約在100到200元一斤左右，大家可以考慮偶爾買來打打牙祭。
而一般市場上的鮮鮑魚，6個頭到8個頭的基本是120元一斤了，有時市場價會變化。鮑魚的價格還根據干鮑魚和鮮鮑魚兩種價格，大小不同，產地不同，市場價總會有點小出入，提醒大家根據時價去購買鮑魚。
鮑魚價格一只多少錢?
我國常食用的鮮鮑是大連鮮鮑，俗稱“小鮑魚”，這種品種的鮑魚產自我國山東臨近海域，體形小，價格較便宜，一斤有二十五個左右，在海鮮市場一百多一斤，在酒店里兩百一斤。養殖的鮑魚大的15元一個，一般大小的7元，小的10元3個。目前在餐館能夠吃到的鮑魚多是6頭鮑和8頭鮑，名貴的1頭鮑和2頭鮑很少能夠見到。400元一斤的6頭鮑，每頭鮑魚的價格不到70元。幾頭鮑是指一斤鮑魚有幾只，兩只一斤的鮑魚稱為兩頭鮑，6只一斤的稱為6頭鮑。
鮑魚的適宜人群
1、適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
2、適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭發稀疏，智力發育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。
3、適宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及產前高血壓綜合征，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
4、適宜骨痛，牙齒松動、脫落，駝背，食欲減退，消化道潰瘍多夢，失眠，煩躁，易怒的老年人。
5、適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，水腫等癥狀的人群。
6、適宜生長發育停滯的兒童。
鮑魚的營養價值
1、鮑魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
2、鮑魚富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
3、鮑魚富含膽固醇，維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。
4、鮑魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。
鮑魚的等級如何劃分?
鮑魚的等級按“頭”數計，每司馬斤(俗稱港秤，約合605克)有“2頭”“3頭、“5頭”“10頭”“20頭”不等，“頭”數越少價錢越貴，即所謂“有錢難買兩頭鮑”。目前以網鮑頭數最少，吉品鮑排第二，禾麻鮑體積最小，頭數也最多，已猶如古董珍品一樣。
鮑魚價格一只多少錢?不同的鮑魚等級，價格也不一樣。鮑魚的價格根據幾頭來定，所謂的幾頭鮑是指一斤鮑魚有幾只，兩只一斤的鮑魚稱為兩頭鮑，6只一斤的稱為6頭鮑。目前消費者在餐廳能夠吃到的鮑魚多是6頭鮑和8頭鮑，名貴的1頭鮑和2頭鮑很少能夠見到。